龙虾管饱、快乐管够，第25届盱眙龙虾节全城抱团宠客

“我们(wǒmen)办节庆(jiéqìng)，不是为了(le)‘赚快钱’，而是为了让游客‘来了不想走，走了还想来’。”6月12日，一场用“真诚”煮沸的全民庆典在盱眙上演，第(dì)25届盱眙龙虾节就此拉开了帷幕。据了解，由龙虾协会发起，今年盱眙全城抱团“宠”客，从景区旅游到酒店餐桌，打出(dǎchū)了满满的“诚意组合拳”。 早上7:30，当地与龙虾关联最密切的两个地标建筑——龙虾广场到尅街沿途约3.2公里人声鼎沸，一支近800名群众自发组织(zǔzhī)的巡游队伍，带嗨了(le)全城。没有华丽的舞台加衬，却(què)藏着(zhe)最鲜活的盱眙烟火。 最醒目的(de)(de)是“龙虾方阵(fāngzhèn)”，两只长约12米的巨型龙虾与游客街头互动(hùdòng)，软萌可爱的龙虾大咖巡游车，每走一步都引发路人拍照；最热闹的是“运动方阵”，200余名的运动爱好者(àihàozhě)，用刚柔并济的八段锦，整齐划一的广场舞，古朴飘逸的健身气功，动感时尚的街舞等向游客展示着城市发展的活力；最暖心的是“全龄参与”，有(yǒu)穿着龙虾造型服饰的青少年，有校服着装的“菁彩盱眙推荐官”大学生团队，有年过半百的腰鼓舞志愿者等，纷纷用自己的方式表达着友好与欢迎。“龙虾节是盱眙人最自豪的日子，当然(dāngrán)是由我们老百姓自己来(lái)开场，欢迎全国各地的‘虾迷’朋友来盱眙。”锣鼓方阵的组织者刘晓疆说(shuō)，这是他第三年组织群众(qúnzhòng)巡游活动。 晨光里的(de)(de)“百姓舞台”是盱眙对外展示(zhǎnshì)“真诚”的前奏，盱眙赠予“虾迷”的“福利(fúlì)”则是重头戏。巡游途中免费发放的3000份“欢乐龙虾宴”门票、文创礼品券、景区门票等“红包”将(jiāng)沿街的气氛推向了高潮。“意外的惊喜，昨天和朋友联系到盱眙约个虾，结果早晨看(kàn)表演又拿到了1张龙虾宴门票，立马电话又摇了马鞍山的朋友加入，已经在来的路上了。盱眙真是个福地(fúdì)啊。”来自南京的游客陈浩说。 节庆的主办方盱眙龙虾协会会长袁孝春向记者介绍，本次巡游共设置6个“福利(fúlì)站点”，累计发放超(chāo)20万元奖品。“我们办节庆，不是为了‘赚快(kuài)钱’，而是为了让游客‘来了不想(bùxiǎng)走，走了还想来’。”据了解，由龙虾协会发起，今年盱眙全城抱团“宠”客，从景区旅游到酒店餐桌，打出了满满的“诚意组合拳”。除了巡游福利，参加(cānjiā)节庆“欢乐龙虾宴”的食客，还可以(kěyǐ)在当月免费游盱眙的所有A级景区，同时(tóngshí)配套享受景区内二消项目8折、龙虾美食店满减(diànmǎnjiǎn)以及住宿9折等福利，北京簋街以及南京浦口(pǔkǒu)的盱眙龙虾旗舰店同样享受8折的联动优惠。 龙虾节(lóngxiājié)(lóngxiājié)的(de)(de)“福利”是双向奔赴 。“如果不是龙虾节，谁能想到守着(zhe)一口锅烧龙虾，或是一亩三分地种(zhǒng)水稻，能有今天的集团和收入？所以我们真心想‘宠客’。”盱眙於氏龙虾集团董事长於孝成笑着说。伴随着龙虾节的成长，於氏历经三代，从经营(jīngyíng)县内一家小门店到全国600余家加盟(jiāméng)，到发展(fāzhǎn)虾稻共生种养殖基地，再到建成於氏龙虾加工厂.....龙虾节不仅是“卖虾的平台”，还是“养产业的温床”，更是“惠民的抓手”。盱眙历代主政者接力深耕(shēngēng)，以“一张(yīzhāng)蓝图绘到底(dàodǐ)”的定力，将小龙虾变成了撬动县域经济的杠杆。如今在盱眙，“吃龙虾饭”的约有21万人(rén)，产业遍及种养殖、加工、餐饮、电商、旅游以及文创产品开发、科研(kēyán)等多个方面，产业年综合产值超300亿元，连续10年稳居中国水产品区域公共品牌榜首。“我们还提供配套的职业技能培训，让每一个想靠龙虾增收的人，都能找到(zhǎodào)自己的‘赛道’。”盱眙人社局副局长李长春告诉记者，当地持续开设龙虾产业相关职业技能免费培训班(péixùnbān)，从龙虾养殖到龙虾烹饪再到电商销售，助力群众精准就业，2025年已培训近2000人次，预计全年培训场次超100场。 值得一提的是，龙虾节与(yǔ)“苏超(sūchāo)”的联动。为了回应网络“小龙虾”与“盐水鸭”跨城互动的呼声，盱眙推出(tuīchū)“苏超联赛”淮安主场观赛福利包。以足球之名赴一场龙虾之约，既可以享受7折购票，还能(néng)免费“玩转”盱眙，折扣享受咖啡、美食，让周末快乐翻倍。 夜幕渐深，夏风里裹着龙虾香。据悉，“欢乐龙虾宴”将持续3天，已(yǐ)售出票(piào)3万张，预计销售龙虾约100吨。以虾(yǐxiā)为媒，盱眙正以最真诚的方式，让每一个来的人，都能带着满足与开心，记住这座城市的温度(wēndù)。 通讯员 周莹 徐素素 扬子晚报(yángziwǎnbào)紫牛新闻记者 朱鼎兆